Balkabaklı Zencefilli Çörek Tarifi

Yüksek oranda A, D, E vitaminleri ve demir bulundurması göz sağlığından kalbe kadar bir çok hastalığa karşı direnç sağlar.

“Balkabaklı, zencefilli çörek tarifi nasıl yapılır?” merak ediyorsanız tüm detayları, malzemeleri ve püf noktalarıyla leziz ve sağlıklı bir balkabaklı çörek tarifi veriyoruz.

Balkabaklı, zencefilli çörek tarifi vejetaryen tatlı tarifleri kategorisinde en popüler tariflerin başında gelmektedir. Balkabaklı Zencefilli Çörek Tarifi gurme bir lezzet olmasının yanı sıra besleyiciliği açısından zengindir.

İçeriğinde yüksek oranda A, D, E vitaminleri ve demir bulundurması göz sağlığından kalbe kadar bir çok hastalığa karşı direnç sağlar. Ayrıca doğanın her derde deva mucizesi zencefil B6, C , magnezyum, kalsiyum, demir, fosfor ve potasyum gibi çok çeşitli vitamin ve mineraller içermektedir.

Balkabaklı Zencefilli Çörek Nasıl Yapılır?

Balkabaklı zencefilli çörek tarifinin yapımı oldukça kolaydır. Hem pratik hem de leziz olan bu tatlı tarifi sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. En uygun malzemelerle hazırladığımız tarif, mutlaka denemeniz gereken lezzetli bir spesiyaldir.

Balkabaklı Zencefilli Çörek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 2 su bardağı rafine beyaz un
  • 7 yemek kaşığı ve bir çay kaşığı toz şeker
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • ½ çay kaşığı tuz
  • ½ çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 5 yemek kaşığı soğuk tereyağı
  • 1 adet büyük boy yumurta(hafif çırpılmış)
  • ¼ su bardağı konserve balkabağı(veya blenderdan geçirilmiş 30 gr kadar balkabağı kullanabilirsiniz.)
  • ¼ su bardağı ekşi krema
  • İstenilen miktarda kuru üzüm
  • İstenilen miktarda susam

Balkabaklı Zencefilli Çörek Tarifinin Hazırlanışı

  1. Büyük bir kapta un, şeker, kabartma tozu, tarçın, tuz, zencefil, kuru üzüm ve susamı karıştırın.
  2. Ardından tereyağını ekleyin ve kırıntı şeklinde topaklanmalar oluşana kadar yoğurun.
  3. Yumurta, balkabağı, ve ekşi krema ile birleştirerek kuru harç nemlendirilinceye kadar yoğurma işlemine devam edin.
  4. Biraz daha un ekleyerek hamur haline getirin ve istediğiniz boyut ve şekillerde keserek önceden tereyağı ile yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dk pişirin veya çörekler altınımsı kahverengi rengi alıncaya pişirin.

Balkabaklı Zencefilli Çörek Tarifinin Besin Değerleri

  • Porsiyon Başına Düşen Kalori: 167.0 Kcal
  • Şeker: 5.9 gr
  • Yağ: 5.2 gr
  • Kolesterol: 27.9 mg
  • Karbonhidrat: 27.7 gr
  • Protein: 2.8 gr
  • Besin Lifi: 0.8 gr

Ayrıca bu tarz tatlı tarifleriyle ilgileniyorsanız yine sitemizde yer alan “Dondurmalı Tiramisu Pasta Tarifi” adlı tarifimize de göz atabilirsiniz.

Abone ol
Bildir
guest
0 Yorum
Satır İçi Geri Bildirimler
Tüm yorumları görüntüle
İlgili İçerikler